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山西:结合隐患清单 整治食品安全
来源:黄河新闻网食品安全频道    2019-07-10 16:15:00     责任编辑:猛子

    黄河新闻网食品安全频道讯(记者 韩飞跃)近日,记者从省市场监督管理局获悉,上半年,我省坚持以重点区域、重点场所、重点时段、重点品种及重点问题为关键,结合流通环节食品安全风险隐患清单,开展针对性专项整治。

    目前,我省食品销售经营者共221573家,其中:批发企业17716家,零售经营者128696家,网络食品经营者3256家,特殊食品经营者48525家(其中,经营保健食品27653家,经营特殊医学用途配方食品1543家,婴幼儿配方乳粉10605家,其他婴幼儿配方食品4211家),销售类食品小经营店4万余家。全省共有食用农产品集中交易市场214家,食用农产品批发市场86家。

    食用农产品批发市场和集中交易市场是社会餐饮经营者、各级各类单位食堂、农村集体聚餐举办者、食用农产品经营户和广大群众采购食品原材料和半成品的主要场所,是食品流通的源头,是食品安全监管工作的重中之重。

    上半年,全省组织对全省食用农产品批发市场进行全覆盖调查,研究比较好的解决了底数不清、情况不明问题。此外,还开展食用农产品批发市场规范治理,督促批发市场开办者严格落实主体责任和法定义务,完善场内巡检和抽样检验制度,主动发现、处置食用农产品质量安全风险隐患。

    在检查中,山西省坚持以重点区域、重点场所、重点时段、重点品种及重点问题为关键,结合流通环节食品安全风险隐患清单,开展针对性专项整治。整治的重点区域为:农村地区、城乡接合部、校园及其周边;重点场所为:食品和食用农产品交易市场、批发市场、小经营店;重点时段为:传统集会、展销活动、节日、旅游高峰期;重点品种为:乳及乳制品、肉及肉制品、特殊食品、校园食品、酒类、小食品;着力解决的突出问题为:农药兽药残留超标、假冒伪劣、经营行为不规范、虚假宣传等。

    在农村假冒伪劣食品治理行动中,全省共出动执法车辆4228台次,出动执法人员30564人次,检查食品销售单位19414家,发现问题2143条,发出责令整改通知书1625份,下架停止销售不合格食品 1954.79公斤,销毁不合格食品868.98公斤,立案查处19起,罚没金额6.135万元。

编辑:刘娜      责任编辑:猛子 来源:黄河新闻网食品安全频道
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