您所在的位置: 食品安全频道> 评论
新华时评:坚持源头治理 确保“舌尖安全”
来源:新华网    2017-02-22 10:53:28     责任编辑:猛子

    题:坚持源头治理 确保“舌尖安全”

    新华社记者刘诗平、陈聪

    食品和药品,关乎每个人的健康。国务院近日印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》,对百姓饮食用药安全作出系统安排。

    当前,我国仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期,影响药品质量安全的一些深层次问题依然存在,食品和药品质量安全形势依然严峻。

    食品方面,源头污染问题突出,一些地方工业“三废”违规排放导致农业生产环境污染,农药兽药残留和添加剂滥用成为食品安全的最大风险。药品方面,药品质量总体水平不高,一些临床急需产品难以满足人们治病的实际需求,药品和医疗器械标准亟待进一步提高。

    确保“舌尖上的安全”,必须坚持源头治理。两个规划对食用农产品“从农田到餐桌”、药品医疗器械“从实验室到医院”提出全过程监管、全链条追溯等要求,坚持“全程管控、突出源头”。严格落实食品药品生产、经营、使用、检测、监管等各环节安全责任。

    没有规矩不成方圆,陈规旧矩需破除或改进。而要把规矩落到实处,则需要国家食品药品监督管理总局与农业部等部门在制度衔接、监管合作和信息共享等方面进一步加强沟通协作,形成合力。

    维护食品药品安全在坚持源头治理的同时,还须坚持全程监管、风险监管和专业监管,坚持问题导向和社会共治。当前,在食品安全标准和监管能力方面,均需提高和加强。

    食品药品安全是“管”出来的,必须强化制度建设,规范源头管理,突出重点整治;食品药品安全更是“产”出来的,尤其需要着力抓好生产端,督促企业落实食品药品安全主体责任。

    “十三五”时期,是全面建成小康社会的决胜阶段,也是健全食品药品安全治理体系的关键时期,必须严格落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,全力确保百姓“舌尖上的安全”。(完)

编辑:贾欣欣      责任编辑:猛子 来源:新华网
  相关链接
万柏林开展抽样工作 保障百姓食品安全
今日要闻 更多 
监管动态 更多 
评 论 更多 
最严《食安法》须匹配最强执法
被称"史上最严"新《食品安全法》将于今年10月1日起正式施行。【详细】
 
政策法规 更多 
商务部通知:做好婴幼儿配方...
商务部办公厅日前下发通知,要求各地商务主管部门做好婴幼儿...【详细】
 
--- 商 业 链 接 ---
临汾食品安全网运城食品安全网双汇集团山西山里红食品有限公司食品山西省焙烤行业协会
--- 食 品 网 联 ---
四川美食网国家食药监总局食品安全网人民网食品频道新华食品中国经济网食品频道中国网食品频道中国食品经济网食安中国中国食品科技网南方网食品频道大众网食品频道粤港餐饮网长城网食品频道云南网食品频道大江网食品频道楚荆网食品频道四川在线食品餐饮频道山西省食药局山西省商务厅山西省农业厅山西省质监局山西省工商局
关于我们广告服务工作人员查询新闻热线:0351-4142331监督电话:18103512881邮箱:[email protected]QQ:349000228
本网站由黄河新闻网版权所有 晋ICP备06001850号
增值电信业务经营许可证:晋B2-20060016
信息网络传播视听节目许可证:0407189
广告经营许可注册:1401001304387