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小店区食药局召开学校食堂食安推进会暨快检培训会
来源:黄河新闻网食品安全频道    2016-08-31 16:04:39     责任编辑:猛子

    黄河新闻网食品安全讯(记者 韩飞跃 宋超 通讯员 高启霞)为进一步警醒小店区各学校认识到落实食品安全主体责任的重要性和必要性,8月30日下午,太原市小店区政府、太原市小店区教育局、太原市小店区食品药品监督管理局联合召开2016年小店区学校食堂食品安全推进会暨快检培训会。

    会议首先通报了该辖区食药监局对2016年春季学校食堂食品安全检查结果较好的山西省实验中学等24家单位,对存在食品安全责任机制不健全、房顶墙面老化脱落、从业人员食品安全意识淡薄、食堂卫生不整洁、食品原料采购索证索票制度落实不到位等共性问题进行了通报,并要求各单位要进一步警觉起来,进一步行动起来,对照各自存在的问题立即整改到位,坚决杜绝秋季学校食堂检查中再有类似问题发生。

    会议按照太原市小店区政府要求,将对各学校食堂免费发放一批学校食堂食品快检试剂盒,规范引导学校幼儿园食堂创新手段,细化管理,按照“四有”、“五规范”的要求,从食品原料入手,把好食品安全源头关,转变思维,提高认识,主动落实食品安全主体责任。会后,工作人员对学校食堂食品安全快检试剂盒的使用进行培训。

    据了解,下一步,太原市小店区食品药品监督管理局将于9月份开展秋季学校食堂食品安全专项检查,对于检查中发现的违法违规行为,从严从重处理。

    会上,山西大学作为学校代表进行公开承诺,山西省实验中学、山西大学幼儿园作为优秀学校食堂代表,进行了经验交流。

编辑:贾欣欣      责任编辑:猛子 来源:黄河新闻网食品安全频道
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